Есента е време, когато и децата, и възрастните се нуждаят от специална подкрепа. Правилното хранене се превръща не просто в навик, а в истински инструмент за поддържане на здравето и енергията.
Използване на зърнените храни като средство за възстановяване на енергията и хармонизиране на състоянието.
Защо точно зърнени храни?
Използване на зърнените храни като средство за възстановяване на енергията и хармонизиране на състоянието.
Защо точно зърнени храни?
Те подхранват Ци на далака и стомаха – нашият вътрешен „генератор“, който превръща храната в жизнена енергия. Без това дори и най-скъпите витамини няма да се усвоят!
Списък с рецепти и принцип на действие:
ОРИЗ — енергия на спокойствието
Принцип: Подхранва Ци на далака, стомаха и белите дробове. Възстановява Ци и кръвта.
Рецепта: ½ ч.ч. ориз + 1,5 ч.ч. вода. Варете 30 мин. Добавете мед + канела.
ПШЕНИЦА — охлаждане и яснота
Принцип: Охлажда Жара, поддържа Ин на Стомаха, възстановява Ци на Слезката и Бъбреците.
Рецепта: ½ чаша пшена + 1,5 чаша вода + ябълка/круша + куркума. Варете 25 минути.
ЕЛДА — защита от стрес
Принцип: Активира движението на Ци, премахва застоевете, поддържа черния дроб (главният орган, страдащ от стрес!).
Рецепта: ½ чаша елда + 1 чаша вода. Варете 15 минути + спанак + зеленчуци.
ЦАРЕВИЦА — яснота и концентрация
Принцип: Отстранява излишната влага (влажност), укрепва Ци на далака и бъбреците.
Рецепта: ½ чаша зърна + 2 чаши вода + джинджифил. Варете 30 минути.
ПШЕНИЦА — дълбоко отпускане
Принцип: Успокоява Шен (Духа), подхранва Ци на сърцето. Помага при безсъние и тревожност.
Рецепта: ½ чаша зърна + 1 чаша вода. Варете 10 минути + мед + индийско орехче.
Важно правило: Всички каши — само топли! Студената храна гаси храносмилателния огън.
Принцип: Подхранва Ци на далака, стомаха и белите дробове. Възстановява Ци и кръвта.
Рецепта: ½ ч.ч. ориз + 1,5 ч.ч. вода. Варете 30 мин. Добавете мед + канела.
ПШЕНИЦА — охлаждане и яснота
Принцип: Охлажда Жара, поддържа Ин на Стомаха, възстановява Ци на Слезката и Бъбреците.
Рецепта: ½ чаша пшена + 1,5 чаша вода + ябълка/круша + куркума. Варете 25 минути.
ЕЛДА — защита от стрес
Принцип: Активира движението на Ци, премахва застоевете, поддържа черния дроб (главният орган, страдащ от стрес!).
Рецепта: ½ чаша елда + 1 чаша вода. Варете 15 минути + спанак + зеленчуци.
ЦАРЕВИЦА — яснота и концентрация
Принцип: Отстранява излишната влага (влажност), укрепва Ци на далака и бъбреците.
Рецепта: ½ чаша зърна + 2 чаши вода + джинджифил. Варете 30 минути.
ПШЕНИЦА — дълбоко отпускане
Принцип: Успокоява Шен (Духа), подхранва Ци на сърцето. Помага при безсъние и тревожност.
Рецепта: ½ чаша зърна + 1 чаша вода. Варете 10 минути + мед + индийско орехче.
Важно правило: Всички каши — само топли! Студената храна гаси храносмилателния огън.
Тамара Зауровна специалист по ТКМ